石川県畜産会

養豚経営

養鶏経営

2．労働力の推移

労働力の推移
　労働力については、10年間で若干の減少傾向が見られるものの、ほぼ同じ労働力規模で推移している。
　従って、積極的な設備投資と飼養管理技術の向上によって、飼養規模を67.1％も増加させたと思われる。