畜産物生産の現状や畜産の果たしている役割について、畜産農家が消費者等に対して畜産物の生産体験、対話交流や情報提供を行い、畜産経営活動の促進や地域の活性化を図ることを目的とする「地域畜産ふれあい体験交流活性化事業」は今年度が2年目となります。
平成21年度については、以下の内容を予定しております。
◆体験・交流会
日時: 平成21年9月13日(日) 9:00〜15:00
場所: 加賀市分校町 (有)平松牧場
参加者: 諸江町小学校 育友会 小学生50人 父兄13人
内容: 家畜(子牛、ポニー、ロバ、うさぎ)とのふれあい、搾乳体験、
乗馬体験、バター作り体験、写生など
◆調理教室
県内産の牛肉(能登牛)ならびに豚肉(αのめぐみ)を用いた加工調理教室
を開催。
開催月日: 平成21年10月14日(水)
平成21年11月(詳細は未定)
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