| 令和3年10月28日（木）に金沢市の北陸三県家畜市場で、全農石川・富山県本部と福井経済連による、三県合同の「北陸三県和牛子牛市場」が開催されました。当日は各県で和牛子牛品評会も開催され、会場は大きく盛り上がりました。 セリ市場に先駆け、県別の和牛子牛品評会が行われ、石川県では優等賞一席２頭、優等賞4頭、一等賞3頭が選出され、雌牛の部では(株)ホリ牧場さん出品の「かすみ７１４１」、去勢の部では干場辰浩さん出品の「干辰５０５」が、それぞれ優等賞一席に選出されました。 さらに、各県から選出された優等賞一席を比較した結果、去勢の部で石川県の代表牛が、最優秀賞を受賞しました。 市場では153頭が出品され、地元石川県の雌牛44頭・去勢56頭を含む、雌牛60頭・去勢93頭がせり落とされました。 市場価格の平均価格は624,915円と、8月に行われた市場の平均価格より、955円微増しました。 新型コロナウイルスの流行は一旦落ち着き、今後人の流れが戻っていくと思われますが、今まで通り感染防止対策を継続して、インフルエンザも含めて十分に気を付けて下さい。 今年度からは12月も和牛子牛市場は開催されますので、皆様お忘れないようご注意下さい。 次回開催は、令和3年12月23日（木）となります。 |
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| ◆北陸三県和牛子牛市場 平均販売価格はコチラ |
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