生産農家のこだわり（栽培方法）

	不耕起の水田で、肥料は米ヌカ、大豆粕、卵殻、豚糞をＥＭ菌で発酵させたものを稲刈後１回、春の耕後１回散布します。そして、田植え後は水入れ時に流し込みます。 稲刈り後にぼかしを散布し、農薬は全く使わず、自然の恵みと太陽光線のみで育った米です。 もちろん除草剤も化学肥料も使用していません。